コンテンツへスキップ

味見:ヤドリバエサナギ・成虫

今年の6月初旬
シロヒトリ Chionarctia nivea
の幼虫がワシワシ歩いているのを見かけ、捕獲しました。

ヒトリガと並んで「クマケムシ」と呼ばれる定番のケムシ。
大変食べにくそうなのですが、これを前蛹まで置いておけば
美味しく食べられるのではないか、と期待しました。
桜の葉をせっせと与え、何も食べなくなってからフタ付きのケースにティッシュと一緒に入れました。
しばらくもぞもぞしていたのですが、
彼はケース内に自らの毛を使って繭状の構造を作り、寝床にしていきます。
以下閲覧注意


ワクワクしながら待っていた所。
驚愕の光景が。

こ これは
サナギですね。 ヤドリバエ Tachinidae sp のサナギと思われます。
かわいそうにヒトリガは、自らの作った繭の中で、しおしおになってしまっていました。
悲しいですがやることは一つしかありません。
味見です

少し独特ゴム系の臭いがある。好みが分かれそうで、脱皮直前なので毛感があり、もうちょっと若い時期に味見をすべきだったと思う。
次に、少し待って脱皮後

ううむ。ハエですね。イエバエにそっくりです。
味見
見た目全くイエバエ。食欲がわかない。同様のゴムに似た臭い。不快な臭いではない。怪我多いので食感は今ひとつ。下に外皮がのこらないので悪くはないが、良くもない。
シロヒトリが失われたショックが大きくて、
彼らヤドリバエを美味しくいただくことはできませんでした。
鱗翅目の養殖には、カイコの時代からヤドリバエ、ヤドリバチは大きな問題です。
まぁでも食えるので、食用にはさほど問題ではないかもしれません。

69 thoughts on “味見:ヤドリバエサナギ・成虫

  1. NONAME

    否定してる人はそっとブラウザ閉じれば問題ないですね。
    どんどん未知の味を探求していただきたい。
    本を出版するべきです

    返信
  2. まあ虫はタンパク質豊富な栄養食だし、食糧不足に陥ったらまず先に虫が食用化されると言われてる位だから食べても・・・問題は・・・な、ないんじゃないかなあ

    返信
  3. NONAME

    この記事を見て少し興味が出てきました。病気とかにならないように気をつけてくださいね。

    返信
  4. NONAME

    密かに読ませていただいていたものですが、
    なぜコメントがこんなに急に荒れたのでしょうか
    人の趣味をよく知りもせず貶すのは良くないと思います。

    返信
  5. 通りすがり

    大変興味深い内容です。
    健康には気をつけて、これからも進めていってください^^

    返信
  6. NONAME

    最初は恐る恐る、だけど楽しく読ませていただきました。これからも楽しみにしています。

    返信
  7. NONAME

    最初は恐る恐る、だけど楽しく読ませていただきました。これからも楽しみにしています。

    返信
  8. らいちゃん♡

    私は虫が大っきらいです><
    しかもやっていることも変でびっくりしました
    でもブログの内容やコメントを読んでいるととても興味深いことが書かれているのでこれからも読ませていただきます

    返信
  9. NONAME

    先程NHKにて昆虫食についての話を聞きました。
    人口増加に伴う食料問題や、未来を担う食料はやはり昆虫なのでしょうか?
    私は少しばかり抵抗があります

    返信
  10. NONAME

    食べるか食べないかの線引きはどこでしてるんですか?
    そこらへんにあるものを節操なく食べていたら、内蔵に支障をきたしそうな気がするんですが・・・

    返信
  11. NONAME

    正直、虫とか気持ち悪いけど
    他の人がやらないような事をしてる人って
    面白いよね、興味深いです

    返信
  12. NONAME

    まさか、ヤドリバエをたべるとは…
    と思いましたが、蛹はなんだか小豆やささげ豆みたいにも見えて美味そう。
    宿主によって味が変化したりするのでしょうか?
    でもハエを食べる文化というのはあまり聞かないので、種としてマズイのかもしれませんね。

    返信
  13. a

    ・・・・・・・
    ぎゃるあ「fじゃぴおふぁあああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああkg:えjpがああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

    返信
  14. あなたみたいに味を追求追及する人はとても素敵だと思います! これからもがんばってください!

    返信
  15. NONAME

    なんだっけFate/Zeroの間桐雁夜みたいになりたいのかな http://dic.pixiv.net/a/%E9%96%93%E6%A1%90%E9%9B%81%E5%A4%9C

    返信
  16. 5150

    中国の総人口が加速度的に増えていて、予想よりも早く地球は食糧難になるので、虫を食べるという研究は重要。
    人口抑制政策と遺伝子組み換え作物だけでは食糧難問題を乗り越えるのは無理だと思う。

    返信
  17. 名無し

    ゴキブリは美味しいですか?
    家で養殖してんのかってくらい沢山でるので
    食べることが出来れば食費が浮くと思うのですが
    オススメの調理法とかあります?

    返信
  18. NONAME

    昆虫食とは…すごいですね
    昆虫は栄養とかすごいとか聞いたことがありますが、あまり食べたくはないです
    見る分には楽しいですが(笑)

    返信
  19. 正直ドン引きだけど美味しい虫なら少し食べてみたい気もする
    今まで食べた中で一番美味しかった虫は何でしょうか

    返信
  20. マックス

    初めまして
    すごいですね
    僕は、虫が足についただけで叫ぶような弱虫ですが
    虫ってどんな味がするんですか

    返信
  21. 緋乃

    正直、『そんな事する人いるかよw』って笑ってましたが、自身は大真面目だったのでちょっとそういうものへの見方が変わりましたw
    とりあえず体は大切にしてくださいw

    返信
  22. NONAME

    返信のコメ欄が小さくて読み辛いです。
    エビとか食べてるくせに昆虫食を批判するのはおかしいですよね。

    返信
  23. NONAME

    どうやって食べるのですか?
    飢餓になったとして、虫でお腹いっぱいになるのかなあ?

    返信
  24. jk

    2ちゃんねるから来たけど案外面白かった!
    また楽しみが増えたから良かった!
    更新待ってるよ!

    返信
  25. かつ

    自分では食べる勇気ないから
    こう言うブログは楽しいなぁ
    こんなにあっさりハエ喰われると
    なんかすがすがしい

    返信
  26. 【めのう】

    本文とは関係ありませんが写真も綺麗で素晴らしいと思いました(^_^)
    所謂ゲテモノに対する嫌悪と言うのは否定するものではありませんが、自分的には好き嫌いの延長線上にあると考えています。
    各国で食されている動植物でも、日本人から見ると気味の悪いもの、またその逆に日本食で海外から敬遠されるものもあります。
    自分もなかなか昆虫や軟体動物は抵抗があったりしますが、機会があればチャレンジしてみたいなと思ってます(^_^)
    今後のご活動を応援しております。

    返信
  27. NONAME

    好奇心ってすごいわー
    自分の身体で実験する人って軽く人類超えてると思います

    返信
  28. NONAME

    VIPから来ました。
    頭ごなしな否定のコメントにも真摯に答えている姿がとても好感が持てました。
    残念ながら虫に好感を持つのは私には難しいようですが、今後の活動も応援しています。

    返信
  29. 名無し

    ブログを読ませて頂きました!
    ブログ等にコメントするのは初めてなので、言葉遣い等に問題がありましたらスルーして頂けると光栄です。
    去年、とある授業で、「いつか食料不足になったら何を食べるのか」という英文を読んだところ、「牛肉の代わりに虫を入れたバーガーが発売される日がくる」といった文章がありました。
    コオロギやタガメ、バッタやイモムシには大量のたんぱく質と牛肉の四倍の鉄分等を含むそうです!
    このブログを読んで思い出しました!
    長文、駄文失礼しました。

    返信
  30. NONAME

    食虫文化は世界どこにでもあるから驚く程の事ではないと思う
    ただ種類と調理方法に気をつけないと病気が怖い

    返信
  31. NONAME

    イナゴとか蜂の子とか地域によっては食されてるから♪ちなみ私は生魚、レア肉、生卵とかのが絶対無理ですm(._.)m

    返信
  32. NONAME

    キモいとか言ってるやつは見識が狭い
    虫食はこれから未来のスタンダードになるものだろう
    とはいえ正直俺には無理なので金をたくさん稼いで今の暮らしができる立場になろう

    返信
  33. NONAME

    幼虫や成虫は美味しいのでしょうか?
    私自身、虫は好きなんですが
    食べるというのにはやはり抵抗があります
    こういうのはどうでしょうか!!
    例えばある虫を料理?して
    それを美味しそうに盛り付けしたのを
    ブログに載せるとか
    何れにせよとても興味深いブログなので
    これからも拝見させて頂きます!!
    食の文化を覆すようなことをしてくださるのを期待しています!!
    頑張ってください^ - ^

    返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。