フォーブスジャパンから取材を受けました。

日本滞在時に取材を受けていたものが記事化されました。ヤフーニュースにも取り上げられたようで、なかなか広がりがあるようです。「昆虫食が世界を救う？」の「？」の部分に私の気持ちをくんでいただければと思います。

フォーブスで取り上げていただきました。→昆虫食が世界を救う？　360種の昆虫を食した日本人がラオスで研究を続ける理由 https://t.co/TYlE469QQk

— 蟲喰ロトワ 蟲ソムリエ しばらくラオス🇱🇦 (@Mushi_Kurotowa) 2019年4月26日

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昆虫食が世界を救うなんて書いてないじゃないか！と思う方は、

詳しくは「昆虫食は未来の食糧問題を解決しない」をご覧下さい。